胡亚星(1942—),男,1957年10月入伍,先后在滴翠中学、云阳师范学校、云阳县教学科学研究所从事中学语文、历史学科教研工作。长期担任《云阳教育报》《云阳县教育志》主编,负责教育系统外宣工作,退休后,仍被教委返聘至2012年。中学高级教师,中国教育写作学会会员、重庆市三国文化研究会理事、杜甫研究会理事。著有《蜀东明珠云阳》《长江三峡,我爱你》(第一、二集)《老城记忆》《云史钩沉》《杜甫云安诗评注》《历史的丰碑》等专著10余部,在省(市)级以上报刊发表论文40余篇。其研究成果受到国内知名学者和日本、法国、美国汉学家的赞赏。在中央电视台、重庆卫视、湖南卫视制作的大型文献纪录片《巴人之谜》《武士》《张飞搬家记》《彭氏宗祠》中受到专访。